Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 814]

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Delikatna, pełna smaku, prosta, letnia sałatka z młodym szpinakiem i truskawkami, wzbogacona serem brie i szynką parmeńską to pyszna propozycja na kolację we dwoje (i nie tylko ).

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie

 

  • 2 garście świeżego szpinaku
  • 1 szklanka truskawek
  • ½ opakowania szynki parmeńskiej (50 gram )
  • 1 opakowanie serka brie (100 gram )
  • Dressing:
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1,5 łyżki miodu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
Dressing : w słoiczku łączymy ze sobą miód, ocet i oliwę, zamykamy słoiczek i potrząsamy nim.

Dressing doprawiamy do smaku sola i pieprzem, odstawiamy.

Szynkę parmeńską kroimy w paseczki i przesmażamy ją na chrupiąco na patelni. Na talerzach lub w misce układamy szpinak, na nim pokrojony w plasterki ser brie i pokrojone na ćwiartki truskawki.

Sałatkę posypujemy chrupiącą szynką parmeńską i polewamy przygotowanym wcześniej dressingiem, serwujemy od razu, smacznego ; ) 


Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
Szynkę parmeńską podprażamy na chrupiąco na patelni
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
Na 2 talerzach układamy po garści szpinaku
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
Na nim układamy pokrojone w ćwiartki truskawki
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
i pokrojony w cienkie plasterki ser brie
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem brie
Dodajemy szynkę i wszystko polewamy przygotowanym dressingiem