ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 389]

Serniczki kawowe ze śliwkami i sezamkami na zimno

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne, lekkie serniczki z dodatkiem kawy z sezamkami , śliwek z galaretką spodzie z mini biszkoptów idealny deser na upały.

Serniczki kawowe ze śliwkami i sezamkami na zimno Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Serniczki kawowe ze śliwkami i sezamkami na zimno

 

  • twaróg sernikowy 1 kg wiaderko,
  • cukier puder 3/4 szklanki,
  • śmietana gęsta 18% 330 gram,
  • kawa rozpuszczalna 4 łyżki,
  • sezamki 5 sztuk opakowanie 30 gram,
  • galaretka pomarańczowa 2 opakowania,
  • śliwki dojrzałe 40 dag małe,
  • biszkopty mini 1 opakowanie,
  • galaretka wiśniowa 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

Serniczki kawowe ze śliwkami i sezamkami na zimno

ETAP 1:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno
Pojemniczki po jogurtach nadają się na takie deserki.

Użyłam pojemniczki po jogurtach,śmietanie, do każdego pojemniczka pokroić wypestkowane śliwki 3 do mniejszego 5 do większego.

ETAP 2:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno
Galaretki dajemy smak jaki lubimy i mamy.

Galaretki pomarańczowe wymieszać w 900 ml gorącej wody, wlać galaretki do śliwek do zakrycia ich, schować do lodówki.

Galaretkę wiśniową rozmieszać w 400 ml gorącej wody i zostawić do tężenia.

ETAP 3:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno
Kawa rozpuszczalna na sypko dobrze się rozpuści w trakcie ucierania mikserem.

Twaróg z wiaderka, cukier puder, kawę rozpuszczalną, mikserem połączyć na najwyższych obrotach do jednolitej masy.

ETAP 4:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno

Do masy sernikowej wkruszyć 3 opakowania sezamek, mikserem na najwyższych obrotach połączyć składniki, następnie wlać resztę wystudzonej pomarańczowej galaretki i szybko na średnich obrotach połączyć składniki.

ETAP 5:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno

Pojemniczki wyjąć z lodówki, na śliwki nakładać masę sernikową, wsypać mini biszkopty (są bardziej chrupiące od tradycyjnych), lekko je dłonią przycisnąć do sernika, na biszkopty wylać prawię stężałą wiśniową galaretkę, schować do lodówki najlepiej na całą noc.

ETAP 6:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno

Wąski dłuższy nóż włożyć do dna przy ściance pojemniczka i delikatnie wokoło nożem przejechać, pojemniczki odwrócić i serniczki lekko same wychodzą.

ETAP 7:

Serniczki kawowe ze śliwkami,sezamkami na zimno

Przed podaniem można serniczki przystroić kawałkami sezamków wkładając je w galaretkę.