Przyjaciółka

Przyjaciółka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Sernik z kaszą kukurydzianą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Prosty w przygotowaniu sernik, który przygotujesz bez problemu. Dodatek kaszy kukurydzianej sprawia, że ciasto smakuje naprawdę wyjątkowo!

Sernik z kaszą kukurydzianą

Składniki:

Sernik z kaszą kukurydzianą

 

  • 30 dag sera na sernik
  • 3 jajka
  • 10 dag cukru
  • cukier wanilinowy
  • 2 łyżki drobnej kaszy kukurydzianej
  • 10 dag masła
  • ok. 50 g okrągłych biszkoptów
  • cukier puder do posypania
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Sernik z kaszą kukurydzianą
1. Miękkie masło utrzyj z cukrem, solą i cukrem wanilinowym na puch. Dodaj żółtka i kaszę, wymieszaj. Dodaj ser i połącz całość, dokładnie mieszając.

2. Białko ubij na sztywną pianę, dodaj do masy serowej i delikatnie wymieszaj.

3. Małą tortownicę o średnicy 18–20 cm wyłóż biszkoptami. Na biszkopty wyłóż masę serową.

4. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 170 st. C i piecz ok. 50 minut . Przed podaniem posyp cukrem pudrem.