lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1932]

Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dziś pyszna przystawka, świetnie wygląda i przyjemnie smakuję. Polecam wam spróbować zrobić i posmakować. Nie stawiajcie od razu krzyżyka bo śledź bo śliwka. Całość komponuję się idealnie, a wasze kubki smakowe polubią ten mały rarytas.

Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną

Składniki:

  • śledź w oleju tacka 250 g
  • cebula czerwona
  • cebula biała
  • śliwka suszona wędzona 10 szt
  • szczypiorek pęczek
  • sól i pierz ziołowy do smaku

Sposób przygotowania:

Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną

Wykonanie:

Wykonanie jest bardzo proste i przy tym cudnie wygląda, a goście pytają się co to jest?

Śledzia odsączamy z oleju i kroimy drobno.

Cebulę czerwoną obieramy z łupinki i kroimy w drobna kosteczkę.

Cebulę białą również obieramy i kroimy drobniutko. Śliwkę można pokroić w cieniutkie paseczki, a szczypiorek jak zazwyczaj kroimy.

Na dno słoiczka wkładamy najpierw czerwoną cebulkę którą solimy i pieprzymy, śledź, śliwka, biała cebula i szczypiorek.

Całość komponuję się idealnie, a składniki się przegryzają.

Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną
Śledzia odsączamy z oleju i kroimy drobno. Cebulę czerwona obieramy z łupinki i kroimy w drobną kosteczkę.
Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną
Śliwkę można pokroić w cieniutkie paseczki , a szczypiorek jak zazwyczaj kroimy.
Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną
Na dno słoiczka wkładamy najpierw czerwoną cebulkę którą solimy i pieprzymy.
Śledzik ze szczypiorkiem i śliwką suszoną
Resztę składników po kolei śledź,śliwka ,biała cebula i szczypiorek.