iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1205]

Śledziki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Jest to coś w rodzaju sałatki śledziowej o bardzo przyjemnym aromacie i wyraźnym smaku z nutką ostrości.

Śledziki z pieczarkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Śledziki z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Śledziki z pieczarkami
Cebulę pokroić w piórka, a pieczarki w kosteczkę i wszystko razem podsmażyć na maśle do podsmażonych pieczarek i cebuli dodać sos pomidorowy i doprawić na dość pikantnie solą, pieprzem i chili, odstawić do wystudzenia. Śledzie pokroić w paseczki około 1,5 cm szerokości i dodać do zimnej cebuli, wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 24 godziny, aby wszystkie smaki się połączyły.
Śledziki z pieczarkami
Cebulę razem z pieczarkami udusić na maśle.
Śledziki z pieczarkami
Do miękkich pieczarek i cebuli dodać sos pomidorowy

Tagi:

sosy śledzie