jolao

jolao

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 260]

Surówka z marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Nie wymaga wielu składników, a mimo to jest bardzo smaczna.

Surówka z marchewki

Składniki:

Surówka z marchewki

 

  • 4 średnie marchewki
  • 1 łyżeczka sosu do dań włoskich - pesto peperoncino
  • 2-3 łyżki jogurtu greckiego
  • sól

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki
Marchewki obrać, umyć, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą marchewkę przyprawić solą (można nie dodawać - kwestia gustu) i pesto peperoncino. Odstawić na 5 minut, po czym dodać jogurt grecki i dokładnie wymieszać. Szczególnie polecana jest jako dodatek do dań przyprawionych na ostro.