Szaszłyki drobiowe z kurkumą

Na początku przygotujmy marynatę: Kurkuma, pieprz,majonez,ketchup,musztarda,jogurt naturalny - wszystko razem mieszamy. Piersi kurczaka kroimy w cienkie paski , wkładamy do marynaty - odstawiamy przynajmniej na godzinę do lodówki. Paski nabijamy na patyczki( robiłam ruloniki i nabijałam każdy rulon na patyczek) można robić falbanki i nabijać na przemian. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu około po 7 minut z dwóch stron, pod koniec smażenia posypujemy papryką dla nadania ciekawego efektu kolorystycznego.

Szaszłyki te u mnie w domu podbiły serce córki, to niejadek, wiec podwójnie podwójnie rewelacyjne dla mnie!