Szaszłyki wieprzowo-cukiniowe

Mięso pokroić w równą kostkę, obficie posypać przyprawą do gyrosa (tak żeby każdy kawałek był nią oklejony) i odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Cebulę obrać i pokroić w krążki, cukinię umyć i pokroić w plasterki. Na patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian kawałek mięsa i plasterek cukinii i od czasu do czasu krążek cebuli. Całość posmarować lekko olejem (żeby szaszłyk nie był zbyt "suchy"). Piec na grillu lub patelni grillowej ze wszystkich stron do miękkości.