slodkieokruszki

slodkieokruszki

Szef Kuchni
[Przepisów: 32]

Szybka sałatka z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Prosty i szybki serwis z sałatką z kiełbasą. Prosta, sycąca i naprawdę szybka w przygotowaniu. Ilość składników oczywiście można zwiększyć w zależności od potrzeb.

Szybka sałatka z kiełbasą

Składniki:

Szybka sałatka z kiełbasą

 

  • 2 jajka
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 2 ogórki kwaszone
  • 3 czubate łyżki kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 1/3 łyżki sosu czosnkowego
  • około 2,5 cm kiełbasy krakowskiej suchej (opcjonalnie innej podobnej)
  • sól i pieprz do smaku
  • opcjonalnie szczypiorek do posypania sałatki

Sposób przygotowania:

Szybka sałatka z kiełbasą
Gotuję jajka na twardo, następnie kroję je w kostkę. Do jajek dodaję pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, pokrojone w kostkę ogórki, trzy łyżki kukurydzy i pokrojoną w kostkę kiełbasę.

Całość mieszam wstępnie łyżką. Następnie doprawiam składniki solą i pieprzem, dodaję majonez, sos czosnkowy i całość mieszam. Próbuję, opcjonalnie doprawiam. 

Rada: Sałatkę najlepiej wstawić do lodówki w celu przegryzienia smaków, choć można ją podawać od razu. Po wierzchu posypuję ją szczypiorkiem.