Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Tanie dania w sezonie letnim

Szybkie szaszłyki z kiełbasy

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Pośpieszny obiadek - grill na zwykłej patelni .

Szybkie szaszłyki z kiełbasy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Szybkie szaszłyki z kiełbasy

 

  • 2 kiełbasy śląskie
  • 10 dag wędzonego boczku bez skóry
  • 1 cebula
  • olej do smażenia
  • przyprawa do grilla
  • sól czosnkowa
  • ketchup
  • musztarda

 

Sposób przygotowania:

Szybkie szaszłyki z kiełbasy
Kiełbasę pociąć na grube plasterki ( każdą na 6-7 ). Boczek pokroić w plastry a te w kostkę wielkości plasterków kiełbasy . Nabić na patyczki do szaszłyków na przemian plasterki kiełbasy i boczek. Posypać przyprawą do grilla i solą czosnkową . Wetrzeć delikatnie przyprawy w szaszłyk . Na patelni ( takiej by szaszłyki luźno na nią weszły ) rozgrzać kilka łyżek oleju. Obsmażać szaszłyki na rumiano . W czasie kiedy się smażą pokroić w ,, piórka ,, cebulę .Wrzucić na patelnię koło szaszłyków . Smażyć aż się zrumieni. Podawać na gorąco z pieczywem ( lub odsmażonymi ziemniakami ) i surówką . No i oczywiście niezbędny jest ketchup i musztarda . Prosty obiad w 10 minut .
Szybkie szaszłyki z kiełbasy
Etap 1
Szybkie szaszłyki z kiełbasy
Etap 2