karita

karita

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 146]

Talarki z jajkiem i cebulką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Jeśli nie mam czasu na obiad, to ten przepis zawsze mnie ratuje

Talarki z jajkiem i cebulką

Składniki:

Talarki z jajkiem i cebulką

 

 

Sposób przygotowania:

Talarki z jajkiem i cebulką
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w talarki. Ułożyć na patelni, posolić i posypać przyprawą do ziemniaków. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu ok. 15 min, przewracając co jakiś czas. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę i wrzucić do ziemniaków. Smażąc na małym ogniu, cebula zmięknie. Gdy ziemniaki będą prawie miękkie, rozbić na nich jajka. Wedle uznania, mogą to być jajka sadzone albo "rozbełtane". Jajka posolić, popieprzyć. Gdy zetną się pod przykryciem, ziemniaki też już będą miękkie. I danie gotowe.