wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Tort omletowy z jagodami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Zainspirował mnie omlet z owocami buni :) Pysznie smakuje ze śmietaną!!!!

Tort omletowy z jagodami

Składniki:

Tort omletowy z jagodami

 

  • 5 jajek
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki mąki
  • masło
  • 0,5 szklanki śmietanki 12%
  • jagody w żelu (pół puszki)

Sposób przygotowania:

Tort omletowy z jagodami
Ciasto omletowe: Ubić białka na sztywno, żółtka roztrzepać z 4 łyżkami cukru pudru, dodawać powoli do piany z białek, wymieszać, na koniec dodać mąkę. Smażyć omlet na dużej patelni na masełku lub w mikrofali w okrągłym naczyniu ok 5-7 minut. Omlet podzielić na 6 części, każdą przełożyć śmietanką wymieszaną z 2 łyżkami cukru pudru i jagodami w żelu. Ułożyć 2 trzywarstwowe torciki :)

Tagi:

omlet jajko jajka