donia1219

donia1219

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 142]

Tortilla z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Tortilla jest dla mnie bardzo smacznym i prostym daniem, jedynie składanie może być trudne w wykonaniu.

Tortilla z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem

 

  • 4 placki do tortilli
  • połowa piersi z kurczaka
  • przyprawa do kebaba
  • 5 listków sałaty lodowej
  • 1 pomidor
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • ketchup
  • czosnek granulowany
  • olej

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem
Kurczaka kroimy w 3 centymetrowe paski, przyprawiamy go przyprawą do kebaba, następnie na patelnie wlewamy 5 łyżek oleju (zawsze kurczaka smażę na dużym tłuszczu), czekamy aż olej się nagrzeje i wrzucamy kurczaka. Smażymy go około 8 minut. Do miseczki wkładamy dwie łyżki jogurtu naturalnego, oraz 3 łyżki majonezu, następnie dosypujemy półtora łyżeczki czosnku granulowanego, wszystko razem mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę, a sałatę rwiemy w małe kawałeczki. Placka od tortilli wkładamy na 30 sekund do mikrofali, następnie wkładamy na niego łyżkę sosu czosnkowego i polewamy trochę ketchupem, układamy sałatę, pomidora, a następnie kurczaka, wszystko razem zawijamy. Smacznego! :)  
Tortilla z kurczakiem
Kurczaka kroimy w paseczki i obsypujemy przyprawami.
Tortilla z kurczakiem
Następnie wykładamy go na patelnie i smażymy.
Tortilla z kurczakiem
Pomidora kroimy, a sałatę rwiemy na małe kawałeczki.
Tortilla z kurczakiem
Wykładamy wszystko na placka i zawijamy.