WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1019]

Tortilla z kurczakiem z tostera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pomysł na połączenie placków tortilli i tostów, czyli tosty z tortilli z kurczakiem, serem i warzywami. Pyszne na gorąco i na zimno.

Tortilla z kurczakiem z tostera Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem z tostera

 

  • 2 placki tortilli pełnoziarnistej lub pszennej
  • 2 kotlety z kurczaka w panierce (takie schabowe z piersi kurczaka)
  • 1 średni pomidor
  • 0,5 cebuli
  • ok. 100g startego żółtego sera
  • przyprawa do gyrosa

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem z tostera

ETAP 1:

Jeden placek tortilli ułożyć na desce lub bezpośrednio w opiekaczu (wtedy wejdzie jedna połowa tortilli na płytki).

Połowę placka posypać startym żółtym serem. Na serze położyć kotleta z kurczaka w całości lub pokrojonego w paski. Na kurczaka ułożyć plasterki cebuli i pomidora. Doprawić solą i pieprzem. Posypać warstwą żółtego sera i przykryć drugą połową placka.

Tortillę przełożyć do tostera jeśli była robiona na talerzu, zamknąć opiekacz i piec kilka minut aż się ładnie przypiecze.

Po upieczeniu wyjąć i przekroić na 2 tosty według linii odciśniętych przez opiekacz. Tak samo postąpić z drugą tortillą. Można też zwinąć ją w inny sposób, tak jak jest na dwóch ostatnich zdjęciach. Wtedy farsz położyć na środek i zawinąć wszystkie brzegi do środka tworząc coś w rodzaju kebaba czy krokieta. Tak zwiniętą tortillę przełożyć do opiekacza.

Podawać na gorąco z ketchupem lub sosem czosnkowym lub na zimno.

Tortilla z kurczakiem z tostera
Tortilla przed zwinięciem, wypełniona farszem
Tortilla z kurczakiem z tostera
Tak tosty z tortilli prezentują się w środku po przekrojeniu
Tortilla z kurczakiem z tostera
Tortilla wypełniona farszem i zwinięta jak krokiet
Tortilla z kurczakiem z tostera
Tortilla z kurczakiem po upieczeniu w tosterze