Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Warzywna potrawka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Smaczna i aromatyczna potrawka z wielu warzyw, z dodatkiem chudej piersi z kurczaka. Najlepiej podać z domowym chlebem, ale dobrze smakuje także z ryżem.

Warzywna potrawka z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Warzywna potrawka z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Warzywna potrawka z kurczakiem
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem. Dodać poszatkowane w kostkę cebule. Przesmażyć. Papryki oczyścić z nasion, pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do garnka i przesmażyć.

Cukinie obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne (jeśli jest taka potrzeba), pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka. Dodać keczup i wszystkie przyprawy, dusić na małym ogniu. W międzyczasie sparzyć pomidory, obrać ze skórki.

Pokroić je na kaałki i wrzucić do potrawki. Wymieszać i dusić jeszcze kilka minut na małym ogniu. 
Warzywna potrawka z kurczakiem
piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić, usmazyć
Warzywna potrawka z kurczakiem
paprykę oczyścić z nasion, pokroić w dużą kostkę
Warzywna potrawka z kurczakiem
cukinie obrać, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę
Warzywna potrawka z kurczakiem
dodać przyprawy i keczup i dusić do miękkości