Wegański kuskus z jarmużem

Orzechy miksujemy z olejem i połową jarmużu, dodajemy ząbki czosnku i sól do smaku.

Pastę odstawiamy. Resztę jarmużu kroimy w paseczki. Kuskus zalewamy gorąca woda 1 cm nad kasze i odstawiamy.

Na patelni podsmażamy pokrojony jarmuż dodajemy kuskus i pastę. wszystko mieszamy i doprawiamy solą do smaku.

Podajemy na ciepło.