Wielokolorowa sałatka Elfi

Z cytryny wyciskam sok. Kaszę kuskus przygotowuję wg instrukcji na opakowania - i czekam aż spęcznieje. Gdy jest już gotowa wrzucam do miski, dodaję rodzynki i sok z cytryn - mieszam. Piersi z kurczaka gotuję do miękkości w lekko osolonej wodzie. Następnie lekko studię i kroję w kostkę - dodaję do reszty. Obie papryki dokładnie myję, usuwam pestki i ogonki i kroję w kosteczkę - również dodaję do reszt. Całość mieszam polewając lekko oliwą. Dodaję majonez - jak najmniej, byle tylko składniki się połączyły. Ewentualnie doprawiam do smaku solą i pieprzem. Przyozdabiam