Wiosenna sałatka z selera naciowego

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Wiosenna sałatka z selera naciowego

Seler naciowy to źródło cennych witamin i minerałów. Dlatego warto sięgnąć po sałatkę z tym warzywem w roli głównej. Pysznie i zdrowo - czego chcieć więcej?

Składniki:

Wiosenna sałatka z selera naciowego

Sałatka:

Sos:

  • 1/2 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki majonezu
  • suszona mięta
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z selera naciowego
1. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem. Dopraw do smaku solą i białym pieprzem.

2. Seler umyj i pokrój w plasterki.

3. Jabłka umyj, podziel na cztery części, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki takiej samej grubości jak seler.

4. Skrop składniki sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.

5. Ser pokrój w kawałki.

6. Orzechy posiekaj.

7. W misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki i polej przygotowanym sosem.

8. Oprósz suszoną miętą i świeżo zmielonym pieprzem.