Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1106]

Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z gyrosem oraz pomidorami i żółtym serem. Na moim stole to hit - każdy prosi o dokładkę.

Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami
Mięso pokroić w kostkę, skropić oliwą i posypać przyprawą gyros. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.

Oprószyć przyprawą do ziemniaków. Na ziemniakach ułożyć pokrojoną w kostkę cukinię, cebulkę i paprykę oraz pokrojone w plastry pomidory. Oprószyć solą i pieprzem. Na wierzch wyłożyć mięso.

Oprószyć startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Piec przez około godzinę. Po tym czasie pokroić i podawać.
Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami
Pokrojone w plastry ziemniaki oprószyć przyprawą do ziemniaków.
Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami
Na ziemniaki ułożyć cukinię cebulę pomidory i paprykę.
Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami
Na wierzch zapiekanki wyłożyć zamarynowane mięso.
Zapiekanka z gyrosem, pomidorem i ziemniakami
Przykryć startym żółtym serem i zapiec w piekarniku.