Zapiekanki z cukinią i kabanosem

Cukinię i paprykę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kabanosy kroimy w cienkie plasterki. Paluchy kroimy na dwie części. Każdą smarujemy cienką warstwą masła czosnkowego. Układamy plasterki kabanosów dębowych, na nich startą cukinię a potem czerwoną paprykę.

Plastry żółtego sera kroimy w cienkie paski. Układamy na zapiekankach tak, aby powstała "kratka".

Gotowe wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy około 15 minut.