sammakko

sammakko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 388]

Zapiekanki z cukinią i kabanosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszne zapiekanki w zdrowszej wersji z pewnością zasmakują również najmłodszym. Celowo starłam warzywa aby były mniej wyczuwalne.

Zapiekanki z cukinią i kabanosem

Składniki:

Zapiekanki z cukinią i kabanosem

Składniki

  • 2 paluchy wieloziarniste
  • kawałek cukinii
  • kawałek czerwonej papryki
  • 2 kabanosy dębowe
  • ok. 5 plastrów goudy
  • masło czosnkowe

Sposób przygotowania:

Zapiekanki z cukinią i kabanosem
Cukinię i paprykę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kabanosy kroimy w cienkie plasterki. Paluchy kroimy na dwie części. Każdą smarujemy cienką warstwą masła czosnkowego. Układamy plasterki kabanosów dębowych, na nich startą cukinię a potem czerwoną paprykę.

Plastry żółtego sera kroimy w cienkie paski. Układamy na zapiekankach tak, aby powstała "kratka".

Gotowe wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy około 15 minut.

Tagi:

cukinia