Zielone łódeczki

Ogórki myjemy, kroimy wzdłuż na pół, z każdej połówki wydrążamy miąższ.Połówki ogórków solimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Groszek gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Miąższ z ogórka i pietruszkę drobno siekamy, łączymy z wystudzonym groszkiem i majonezem zmieszanym ze śmietaną, doprawionym solą i cukrem. Sałatką napełniamy nasze łódeczki z ogórków i lekko oprószamy pieprzem ziołowym. SMACZNEGO