haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 302]

Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
  • KALORIE: 459
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Barszcz biały, barszcz zwykły, barszcz ukraiński - wybór jest duży, ale kto by pomyślał, że zupa zrobiona z braków może być tak sycąca i niskokaloryczna jednocześnie?

Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii

 

Sposób przygotowania:

Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii
1. Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy lekko na oleju, bezpośrednio w garnku, w którym zamierzamy gotować zupę.

2. Buraczki obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w kostkę.

3. Marchew, pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki, a jak grube, to w półplasterki.

4. Seler kroimy w kostkę, taką samą jak buraczki.

5. Ziemniaki również obieramy i w kosteczkę.

6. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka z cebulą, zalewamy wodą 1 cm ponad powierzchnią i wrzucamy udko.

7. Dodajemy przyprawy i gotujemy pół godziny.

8. Na końcu wlewamy cytrynę i doprawiamy jeszcze do smaku.
Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii
Wszystkie skladniki są zdrowe i naturalne
Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii
Włoszczyznę obieramy i kroimy w plasterki lub w kostkę.
Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii
Warzywa wrzucamy do zeszklonej na oleju cebuli
Zupa buraczkowa - Dieta 1200 kalorii
Zupę zalewamy wodą, wrzucamy mięso i gotujemy pól godziny.