p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zupa z różyczek kalafiora i brokuła

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła Więcej zdjęć (3)

Składniki:

zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła

 

  • 1/2 szt. kalafiora,
  • 1/2 szt brokuła,
  • 100 ml słodkiej śmietany,
  • 1 kostka warzywna,
  • do smaku pieprz,
  • szczypta chili,
  • szczypta gałki muszkatałowej,
  • 1 łyżka skrobii kukurydzianej

 

Sposób przygotowania:

zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła
W litrze wrzącej wody rozpuszczamy kostkę warzywną. Kalafior i brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, wkładamy do gotującej się wody, gotujemy na małym ogniu około 10 minut, w połowie czasu gotowania dodajemy śmietanę wymieszaną ze skrobią, doprawiamy pieprzem oraz szczyptą chili i gałki muszkatałowej. Rozlewamy do miseczek w taki sposób aby były w nich i różyczki kalafiora i brokuła.
zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła
zupę doprawiamy szczyptą gałki muszkatałowej i szczyptą chili
zupa dwukolorowa z kalfiora i brokuła
W połowie czasu gotowania zupy, mieszamy skrobię kukurydzianą ze słodką śmietaną i gotujemy jeszcze 5 minut

Podobne przepisy

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowy z fasolą i tahini

Krem dyniowy z fasolą i tahini
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszne i sycące ciasto z bananow i owsianki

Pyszne i sycące ciasto z bananow i owsianki
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chleb białkowy - zdrowy wypiek z twarogiem

Chleb białkowy - zdrowy wypiek z twarogiem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

brokuły