Sposób przygotowania:
Żurek na białej kiełbasie
Do zimnej wody wrzucamy białą kiełbasę i gotujemy na małym ogniu ok. 45 minut. Ugotowaną kiełbaskę wyjmujemy, kroimy w plasterki, a do zupy dodajemy pokrojone ziemniaki, kostkę rosołową oraz liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy ok. 30 minut i po tym czasie wlewamy zupy w proszku zrobione wg instrukcji na opakowaniu. Dokładnie mieszamy, dodajemy jeszcze rozgniecione ząbki czosnku i majeranek i trzymamy na małym ogniu ostatnie 10-15 minut. Przed podaniem wrzucamy plasterki białej kiełbasy i gotowe.
