Słownik kulinarny

j

Jarmuż kiełki

Jarmuż kiełki
fot. Fotolia
Pochodzenie:
Opis: są to świeżo wykiełkowane nasiona jarmużu, posiadające ostry smak i aromat. Są idealne do kanapek, sałatek oraz surówek. Ponadto, zawierają dużo witaminy A oraz C jak i składniki mineralne.