Portal kulinarny Gotujmy.pl
200 000+ przepisów, 30 000+ aktywnych użytkowników

[quote nick=Polpal]Na pierwszym zdjęciu (number cake) są użyte kwiaty, w przepisie jest napisane tylko "Gotowe ciasto udekorować świeżymi truskawkami, kwiatami, makaronikami itp.". Często spotykany problem z kwiatami jest, że te kwiaty są tylko do dekoracji. Jest takie niepisane prawo w kulinariach, że żadnych niejadalnych dekoracji nie kładzie się ani na wypiek ani na talerz. Dla kuchcika lub cukiernika jest to oczywiste ("wiadomo, że to tylko dekoracja") ale dla spożywającego nie jest to zawsze tak jednoznaczne bo jeśli jest na talerzu to chyba się to je. Zawsze trzeba tylko używać kwiatów jadalnych i musi to być w przepisie napisane bo smaczny kawałek ciasta może okazać się nieapetyczny pomimo, że ciasto jest wyjątkowe w każdym innym aspekcie.[/quote] Przypuszczam, że autor bloga wie, które dekoracje są jadalne, a które nie. Na moje oko te "niepisane prawa" kulinarne w dzisiejszych czasach to trochę pusty frazes, to tak jak w modzie - skarpetki do sandałuw fuj, ale zobaczmy co nosza autorytety modowe, gwiazdy - skarpetki i szpileczki i juz sie nikt nie oburza na to.