Odp: ANKIETA- Wpływ jakości usług gastronomicznych na poziom konkurencyjności przedsiebiorstw
Nie ma żadnych wątpliwości co do tego, ze na sukces restauracji składa się z jednej strony dobre jedzenie, z drugiej natomiast obsługa klienta. http://www.clientservice.pl/badania-jakosci-obslugi-klienta/
Dobra jakość, szkolenie dostosowane do wyników badania obsługi. Byłem barmanem, wiem jak właściciele lokali szkolą swoich pracowników. Wiedzą niewiele, a tak naprawdę mówią rzeczy oczywiste. Oddajcie sprawę profesjonalistą, a efekty będą proporcjonalne do nowej jakości pracy.