Odp: Na piknik!
- Forum: Na piknik!
Mam następującą propozycję : potrzebne zwykłe schabowe , farsz pieczarkowy , żółty serek w plastrach i keczup. na usmażone schabowe nakładam farsz pieczarkowy , przykrywam plasterkiem żółtego serka i, układam na blaszce do pieczenia i do pieca . Dobrze podgrzane polewam keczupem. Podaję na półmisku na liściach sałaty. Farsz pieczarkowy przygotowuję jak do zapiekanek : drobno pokrojone lub starte pieczarki , cebula pokrojona w piórka duszę na tłuszczu ok. 20 min. lekko zagęszczam mąką , sól , pieprz do smaku . Banał ale praktyczny i treściwy . Wybacz , dopiero teraz zorientowałam się że to ma być piknik w plenerze , i moja propozycja jest nieadekwatna do imprezy. Ale może się przyda na inne biesiady. Pozdrawiam