Młoda kapustka

Czy do młodej kapustki zasmazanej można dodać mleka?
Gdzieś kiedyś zdaje mi się że w przepisie widziałam że daje sie mleka ale nigdzie nie mogę nic znaleźć na ten temat i teraz to już nie wiem czy może sobie tego nie wymysliłam.
Chodzi o to że po ugotowaniu kapusty smaży sie ją a potem daje trochę mleka. A może to o śmietanę chodziło?