Dulka

wg mnie w kuchni absolutnie nie może zabraknąć dobrego termometru kuchennego. Kiedyś gotowałam „na oko”, a później np. mięso miałam niedopieczone albo przesuszone. Termometr rozwiązuje ten problem raz na zawsze. Sama używam dwóch termometrów: https://www.leroymerlin.pl/produkty/termometr-kuchenny-do-pieczenia-termometr-do-cukru-cyfrowa-sonda-do-zywnosci-wodoodporna-sonda-do-gotowania-w-trybie-instant-z-podswietleniem-98584487.html
oraz https://propomiar.pl/termometry/18,termometr-do-miesa-eti-thermapen-one.
Pierwszy ma 3 sek. czas reakcji, a drugi mi mierzy temperaturę praktycznie w 1 sekundę.
Najbardziej doceniłam je przy: stekach (idealny stopień wysmażenia), kurczaku (nie muszę zgadywać czy już gotowy) i pieczeniu chleba. Serio – termometr to jedno z tych narzędzi, które zmienia gotowanie bardziej niż się nam wydaje.