Odp: czosnek do żurku ile???

Wg. receptur kulinarnych powinno dawć się dwa średniej wielkości ząbki czosnku na 10 litrów żurku

Odp: zdobienie potraw

Ja pracuje w ośrodku, który żywi około 400 osób na raz. Jedzenie nie przybieramy ale ja osobiście uwielbiam zdobić i zdobie jak tylko moge potrawy. Najczęściej robie to ogórkiem, marchewką lub natką pietruszki. Uważam, że co dobrze wygląda lepiej smakuje. To jest moje osobiste zdanie