robertm512

Witam. To jest mój pierwszy post na tym forum więc prosze o wyrozumiałość.
Temat ten założyłem gdyż poszukuje przepisów kulinarnych dla mojej babci ktorą dopadła choroba tj. Dna Moczanowa.
Szukalem w googlach ale nie znalazłem konkretnych linków, więc wasza pomoc zapewne bedzie przydatna dla innych osób ktore poszukuja przepisów kulinarnych do danej diety.
Poniżej przedstawiam Zalecenia Lekarza które babcia dostała :

A) Produkty spożywcze DOZWOLONE:
-Pieczywo
-Tłuszcze roślinne
-Mąka i potrawy mączne
-Kasze
-Mleko i produkty mleczne
-Sery chude
-Jajka
-Warzywa (prócz Szpinaku, szczawiu, groszku, fasolki, rabarbaru, szparagow, soczewicy)
-Owoce
-Ziemniaki
-Łagodne przyprawy - koperek, pietruszka, szczypiorek, majeranek
-Sok z cytryny
-Używki - słaba herbata
-Kawa zbożowa
-Soki owocowe
-Wody mineralne alkaliczne

B) Dozwolone w umiarkowanych ilościach:
Masło, śmietana
-Mięso chude(Wołowina), wędliny chude np. szynka
-Drób prócz Gęsi, indyka
-Ryby prócz : Sardynek, szprotek, śledzi, pstrągów, makreli i łososi
-Cukier, Miód, dżemy, marmolady, konfitury
-kawa, kakao
-Kalafior

C) Produkty spożywcze ZABRONIONE
-Tłuste mięso (Cielęcina, boczek, baranina, dziczyzna)
-Wywary mięsne
-Gęś, Indyk
-Konserwy mięsne
-Podroby : wątroba, nerki, trzustka, grasica
-Ryby : sardynki, szproty, śledzie, pstrąg, makrela, łosoś
-Grzyby, kawior
-niektore warzywa tj. szpinak, szczaw, groszek, fasola, rabarbar, soczewica, szparagi
-Alkohol, słodycze z alkoholem
-czekolada
-Drożdże
-Ostre przyprawy : ocet, pieprz, musztarda, papryka

Bardzo prosze o zalinkowanie mi przepisow kulinarnych. Z góry dziękuje