Faworki bezglutenowe

Faworki są ulubionym domowym smakołykiem niejednego dziecka. Alternatywą dla osób praktykujących dietę bezglutenową są faworki bezglutenowe, równie smaczne co tradycyjne. Podstawową różnicą między nimi a klasycznymi faworkami jest rodzaj użytej mąki. Przygotowuje się je, wykorzystując specjalną mąkę pozbawioną glutenu, kwaśną śmietanę, masło, żółtka jaj, cukier, sól oraz ocet, np. jabłkowy. Podobnie jak klasyczne, faworki bezglutenowe najlepiej smakują oprószone cukrem pudrem.