Jajko po wiedeńsku to inaczej jajko w szklance. Aby je przygotować, należy posmarować masłem szklankę, po czym wsypać do niej czosnek w proszku i np. nieco chili. Następnie trzeba wbić jajko, a szklankę wstawić do garnka z wodą. Wodę należy zagotować. Jajko jest gotowe, kiedy białko będzie ścięte, ale żółtko nadal płynne. Do jajka po wiedeńsku można dodać sól, pieprz i zioła.
Polecane przepisy do kategorii Jajko po wiedeńsku
Sortuj wg:
