Sposób przygotowania:
Kawa Latte Macchiatto wg Mychy
Mleko wlewam do rondla, doprowadzam do zagotowania. Kawę zalewam gorącą wodą i słodzę do smaku wedle upodobania. Kawowy napar musi mieć wyższą temperaturę niż mleko. Gdy mleko nieco przestygnie, przelewam je do słoiczka, zakręcam i potrząsam nim do uzyskania mlecznej piany. Mleczną piankę wlewam do wysokiej szklanki do 3/4 wysokości szklanki. Po czym cienkim strumieniem po ściance szklanki wlewam gorącą kawę. Od razu podaję.
