Pochodzenie : Indie, Indonezja
Opis: znana też jako kurkuma plamista. Posiada kamforowy smak i zapach. Najczęściej używana jest w postaci świeżej lub marynowanej. Idealnie nadaje się do owoców morza, jagnięciny oraz kurczaka.
Opis: znana też jako kurkuma plamista. Posiada kamforowy smak i zapach. Najczęściej używana jest w postaci świeżej lub marynowanej. Idealnie nadaje się do owoców morza, jagnięciny oraz kurczaka.
