Dżem śliwkowy z piekarnika.
- Forum: Dżem śliwkowy z piekarnika.
Witam
Mam 12 kg śliwek.
Jak zrobić z nich dżem (wyłącznie w piekarniku).
Chodzi mi konkretnie:
- w czym je piec (prodiż? brytfanka? ruszt?)
- w jakiej temp.
- ile
co do nich dodać?
- na którym poziomie (na samym dole piekarnika czy wyżej?)
- czy ma być termoobieg czy tylko górna grzałka?
Z góry dziękuje za odpowiedzi