Tort na osiemnastkę

Witam.Kto pomoże?Czy znacie przepis na krem do tortu,żeby tort miał smak tortu a nie ciasta z kremem.

Krem do ciast .

Pomocy dlaczego tak się dzieje że krem się zważy?Już tyle lat robię kremy do ciast i co jakiś czas masa się zważy wygląda jak bym zrobiła prawie kaszkę,nie wiem już co mam zrobić,chyba przestać robić kremy.A nie wyobrażam sobie niektórych ciast bez kremu.

Dobrywieczór wszystkim

Mam pytanie kto mi pomoże?pisze przepisy i żaden nie chce się ukazać i nie wiem dlaczego..Dziękuje z góry za odp.