Pyszna pigwówka

Pigwę należy bardzo dokładnie umyć, wyczyścić i pokroić w drobne kawałki. Następnie włożyć do dużego słoja i zasypać ją cukrem. Po około 2-3 tygodniach zalać wódką i odstawić w ciemne miejsce na około 3 miesiące. Następnie zlać przez gęste sito lub gazę. Smacznego