Sposób przygotowania:
Sałatka do obiadu z białą rzodkwią
Brokuła należy umyć, a następnie podzielić na cząstki i sparzyć wrzątkiem, ochłodzić i ułożyć w salaterce.Rzodkiew i pora umyć. Rzodkiew należy obrać i oba warzywa pokroić w dowolny sposób. Posypać tymi warzywami brokuły. Dodać paprykę wcześniej umytą i pokrojoną.Sałatkę polać sosem przygotowanym następująco: wymieszać serek czosnkowy z jogurtem i doprawić solą i pieprzem.