Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Sałatka idealna do zabrania ze sobą do pracy czy na uczelnie. Tuńczyk z jajkami, kapustą pekińską i papryką podkreślony sosem na bazie oliwy z oliwek i cytryny, to pyszny pomysł i przede wszystkim zdrowy pomysł na małe co nieco ; )

Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką  Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką

 

  • ¼ główki małej kapusty pekińskiej
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • ¼ czerwonej papryki
  • 2 łyżki kukurydzy
  • 6-8 czarnych oliwek
  • Sos:
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • Sok z ¼ cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką
W słoiczku mieszamy ze sobą oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i miód – sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Poszatkowaną kapustę układamy na dnie słoika ( 2 słoiczki po 500 ml lub 1 litrowy ), kapustę polewamy przygotowanym wcześniej sosem.

Na kapuście układamy kukurydzę, na niej odsączoną kukurydzę, pokrojone w kostkę jajko, paprykę i pokrojone w plasterki oliwki.

Tam przygotowaną sałatę zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły. Przed jedzeniem sałatkę wstrząsamy aby sos wymieszał się ze składnikami i zjadamy ze smakiem, smacznego ; )  


Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką
W słoiczku mieszamy składniki sosu do sałatki w jednolity sos
Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką
Kapustę pekińską szatkujemy układamy na dnie słoika
Sałatka w słoiku z tuńczykiem, jajkiem i papryką
Warzywa, jajka i oliwki kroimy w kostkę układamy warstwowo w słoiku