Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1428]

Sałatka z makaronem, kukurydzą i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszna sałatka,tania i szybka w wykonaniu.Bardzo ją lubię,więc często przygotowuję ją na kolację i podaję ze świeżym pieczywem.

Sałatka z makaronem, kukurydzą i szynką

Składniki:

Sałatka z makaronem, kukurydzą i szynką

 

  • 20 dag makaronu kokardki
  • puszka kukurydzy
  • pół małej cebuli
  • 15 dag gotowanej szynki
  • sól,pieprz
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem, kukurydzą i szynką
Makaron gotujemy w osolonej wodzie,odcedzamy i studzimy,następnie mieszamy delikatnie,żeby makaron się nie skleił. Kukurydzę dokładnie odsączam na sicie z zalewy.Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę,również szynkę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski,dodajemy połowę posiekanej pietruszki,mieszamy z majonezem i musztardą,na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę posypujemy resztą posiekanej natki pietruszki. Podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.