Sałatka z tortellini

Pierożki wsypać na osolony wrzątek i gotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić, przestudzić i wymieszać z majonezem.

Paprykę oczyścić z nasion, umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Ogórka obrać i również pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć i posiekać. Wrzucić do miski wraz z ogórkiem i papryką. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać.

Pomidorki umyć, osuszyć, przekroić na połówki i ułożyć na każdej porcji sałatki.