kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Syrop

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Świetny na ból gardła i wszelkie przeziębienia :)

Syrop

Składniki:

Syrop

 

  • 2 l wody
  • 500 szt kwiatków z mniszka lekarskiego (popularny mlecz)-rozwinięte i z terenów nienarażonych na skażenie
  • 8 szklanek cukru
  • 2 cytryny-duże i soczyste

Sposób przygotowania:

Syrop
Wrzucamy kwiatki do wody i zagotowujemy.Gotujemy jakieś 8 minut od czasu zawrzenia.Przykrywamy i odstawiamy na 1 godzinę do zaparzenia. Po tym czasie odcedzamy kwiaty.Wywar odparowujemy-trzymamy go na malutkim plomieniu, nie pozwalamy się zagotować i od czasu do czasu mieszamy.Po 2-3 godzinach dodajemy cukier i sok z cytryn. Odparowujemy póki nie nabierze konsystencji syropu.Wlewamy go sobie do słoiczków i przechowujemy w spiżarce lub piwniczce.Możemy dodawać go do herbatek, naparów z lipy,czarnego bzu itd itp.Możemy też pić bezpośrednio- 2 łyżki 3-4 razy dziennie.Jest świetne na przeziębienia, wszelkie bóle i choroby gardła i jamy ustnej.Polecam!