Sałatka z zacierek z porem, kukurydzą i szynką

Przygotowujemy sobie składniki na zacierki. Zagniatamy z nich ciasto. Uformowane kluseczki gotujemy we wrzątku przez ok. 2-3 minuty od czasu wypłynięcia. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Szybkę kroimy w cienkie paseczki a por w półplasterki. Wszystkie składniki sałatki mieszamy z drobno posiekaną natką pietruszki i majonezem.

Solimy i pieprzymy do smaku.