Sałatka z zacierką i kurczakiem

Pierś pokroić w drobną kostkę, obsmażyć na maśle, aż mięso będzie miękkie.
Makaron zacierka ugotować al dente, w lekko osolonej wodzie.
Ugotowany, przelać zimną wodą i dokładnie odcedzić.
Przełożyć do salaterki, dodać ostudzonego kurczaka, pokrojoną paprykę, natkę pietruszki, posypać solą i pieprzem.
Majonez wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku , dokładnie wymieszać.
Wlać sos do sałatki, wymieszać, odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.