Sałatka z porem i drobiowymi nitkami

Mix sałat myjemy i osuszamy układamy na talerzach. Marchewkę obieramy i kroimy w paseczki dodajemy do sałatki. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w małe kawałki. Pora białą część myjemy i kroimy w plasterki, dodajemy do sałatki. Jedna łodygę selera naciowego kroimy w plasterki. Składniki lekko mieszamy. solimy do smaku .szynkę w plasterkach zwijamy w rulonik i kroimy w cieniutkie nitki , posypujemy nią sałatkę. Robimy sos czosnkowy mieszając jogurt z wyciśniętym czosnkiem i pieprzem , solą do smaku. Sosem polewamy sałatkę.