krystyna330

krystyna330

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 74]

Sałatka z żurawiną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka z selera naciowego w połączeniu z żurawiną daje fenomenalne doznania smakowe. Polecam każdemu

Sałatka z żurawiną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z żurawiną

 

  • seler naciowy 250 gram
  • zurawina 100 gram
  • pierś z kurczaka 100 gram
  • kukurydza 1/2 puszki
  • szczypoirek 1 pęczek
  • majonez 3 łyzki
  • jogurt naturalny 3 łyżki

Sposób przygotowania:

Sałatka z żurawiną
Selera kroimy dość drobno. Zurawinę jeśli jest duża to też kroimy na mniejsze kawałki. Na ok 3 min zalewamy selera wrzątkiem żeby zmiękł po czym odcedzamy. To samo robimy z żurawiną. Do dużej miski dodajemy seler, żurawinę i kukurydzę. Do pozostałych składników dodajemy szczypiorem drobno skrojony. Filet z kurczaka kroimy na małą kostkę i przez chwilę mieszamy w przyprawie do gyrosa i oliwie. Na rozgrzanej patelni podsmażamy kostkę z kurczaka i po przestudzeniu dodajemy do sałatki. Mieszamy wszystko razem i dodajemy majonez wymieszany z jogurtem naturalnym. Wstawiamy do lodówki na ok godzinę żeby wszystkie smaki się połączyły.
Sałatka z żurawiną
Kroimy seler
Sałatka z żurawiną
moczymy żurawinę
Sałatka z żurawiną
Podsmażamy filet
Sałatka z żurawiną
Składniki mieszamy w misce