Cytrynada

Cytryny sparzam wrzątkiem, osuszam. Z cytryn wyciskam dokładnie sok, pestki odrzucam.
Z wrzącej wody i cukru gotuję syrop, tak aby cały cukier dokładnie się rozpuścił.
Sok z cytryn mieszam z syropem cukrowym, dodaję wodę mineralną, mieszam. Wstawiam do lodówki na kilka godzin do schłodzenia.